تستضيف تركيا لأول مرة مهرجان الأكلات الحارة، الذي سيقام في إسطنبول في الفترة بين 13 و15 من تشرين الأول/ أكتوبر، في حديقة كوتشوك تشيفتليك.
يعرض المهرجان أفضل أطعمة المطبخ التركي الحارة بجانب أكلات حارة مشهورة من دول أخرى حول العالم.
ويَعِدُ منظمو المهرجان بـ”جلب الحرارة” إلى جميع الإسطنبوليين، من خلال ورش العمل، والحفلات الموسيقية، ومواقع الشواء، وأفضل الطباخين العالميين فيه.
وسترافق الضيوف الألحان البلقانية بينما يتذوقون أطيب الأطعمة الحارة في العالم. وسيستطيع الجميع أن يختبروا قدراتهم على تحمل الطعام الحار، وهم مرحب بهم لأن يتنافسوا في مسابقات أكل الأطعمة الحارة في المهرجان.
وعلاوة على ذلك، سيتمكن الضيوف من أن يأخذوا أكلهم الحار معهم إلى المنزل، وأيضًا ستتاح الفرصة لهم لكي يتعلموا مهارة تحضير الطعام الحار من طباخين معروفين.
المصدر : https://arab-turkey.net/?p=28946
