شيبس الفواكه.. منتج تركي على موائد العالم

تصدر شركة تركية رقائق شيبس الفواكه المجففة مثل التفاح والبرتقال والموز، إلى دول عدة حول العالم.

وفي حديث للأناضول، قال محمد فولكان بويراز، صاحب الشركة التي تتخذ من ولاية إسبارطة جنوب غربي تركيا، مقرا لها، إنهم يصدرون رقائق الفواكه إلى 10 دول بينها ألمانيا وبريطانيا والكويت.

كما لفت إلى استمرار المباحثات مع شركات في الولايات المتحدة والصين لتصدير منتجاتهم اليها.

وأوضح أنهم ينتجون رقائق شيبس من التفاح والبرتقال واليوسفي والشمام والموز والفريز والكيوي والرمان والدراق.

ولفت إلى أنه يتم تقطيع الفواكه إلى رقائق عبر مكنات، وتجفيفها في درجات حرارة مناسبة.

ونوه أنهم يحرصون على عدم استخدام مواد مضافة في منتجاتهم، كي يتناولها الجميع بكل اطمئنان، ولاسيما الأطفال.

وأوضح أن الطاقة الانتاجية للشركة تبلغ 3 أطنان يوميا في المتوسط، ويمكن زيادتها عند الحاجة بحسب الموسم.

المصدر : https://arab-turkey.net/?p=82360