في أورفة التركية.. سباق لإعداد “الكبة النيئة”

نظّمت رئاسة بلدية شانلي أورفة جنوب شرقي تركيا، السبت، مسابقة لإعداد وجبات “الكبة النيئة” الشهيرة في الولاية.

وتأتي مسابقة إعداد الكبة النيئة (تصنع من البرغل) في إطار مهرجان إسوت أورفة الدولي، وهو نوع من الفلفل الحار تشتهر به الولاية.

وشارك في المسابقة 200 متسابق بينهم والي شانلي أورفة عبد الله أرين، ورئيس بلدية الولاية نهاد جيفتجي، ورئيس فرع حزب العدالة والتنمية بالولاية “زينل عابدين بياض غول”، وأطفال ونساء.

وفي نهاية المسابقة، وزعت وجبات الكبة النيئة على المارة والمواطنين.

ويختتم المهرجان فعالياته الأحد.

المصدر : https://arab-turkey.net/?p=71074