المطبخ التركي
- الأحد 22 يوليو 2018
البقلاوة التركية.. من حلب إلى غازي عنتاب فموائد العالم
كخلية نحل متكاملة الوظائف، يعمل نحو 100 شخص في مصنع “قره كوي غولّو أوغلو” الشهير بإسطنبول؛ لإخراج حلوى البقلاوة...
- السبت 7 يوليو 2018
“لحم بعجين” أورفة التركية.. لوحة فنية شهية!
تشتهر ولاية شانلي أورفة التركية، بمطبخها العريق، الذي يضم مأكولات متنوعة، من أبرزها “لحم...
- الجمعة 29 يونيو 2018
مطبخ هطاي التركي في طريقه للعالمية
تخطط رئاسة بلدية هطاي الكبرى جنوبي تركيا، للتعريف أكثر بمطبخها العريق الغني بأصناف مأكولاته...
- الأربعاء 23 مايو 2018
بقلاوة بالزيتون.. صيحة جديدة في تركيا
- الأحد 29 أبريل 2018
السويد تعترف بأن الكفتة وجبة تركية !
- الأربعاء 18 أبريل 2018
زوجان يلجآن لطريقة فريدة للتعريف بالمأكولات التركية
- الخميس 5 أبريل 2018
في مرسين .. شيف تركي يصنع البقلاوة بالفلفل الحار
- الخميس 29 مارس 2018
تعرف على “جاغ كباب”.. كباب الأحباب الذي يجمع العائلات بمذاقه...
- الإثنين 18 ديسمبر 2017
مقادير وطريقة تحضير وجبة الآش التركية
- الإثنين 18 ديسمبر 2017
مقادير وطريقة تحضير شوربة الزبادي التركية