افضل المطاعم العراقية في اسطنبول
كغيره من المطابخ الأخرى التي أصبحت جزءاً هاماً من عالم المأكولات والطعام في تركيا، يعد المطبخ العراقي من أشهر المطابخ العربية في تركيا، نظراً لغناه بالوصفات والوجبات المتنوعة التي تناسب جميع الأذواق.
مطاعم عراقية في اسطنبول
إذا كنت تبحث عن أفضل المطاعم العراقية في اسطنبول، فإليك بعض الخيارات التي قد تعجبك:
مطعم المسكوف العراقي: هو سلسلة مطاعم متخصصة في تقديم السمك المشوي بطريقة تقليدية عراقية، ويعتبر أشهر مطعم سمك في باشاك شهير. يقدم المطعم أيضا وجبات الدجاج والمشاوي والسلطات والمقبلات. يمكنك زيارة الفرع الرئيسي في TÜMSAN 2. Kısım Sanayi Sitesi أو أي من الفروع الأخرى المنتشرة في المدينة.
إعلان
مطعم رزاق العراقي: هو مطعم يقع في منطقة الفاتح، ويشبه في تصميمه الخارجي مطاعم القلعة التاريخية في أربيل وبغداد. يقدم المطعم أطباق عراقية شهيرة مثل التبسي والدولمة والكباب والبرياني والفاهيتا. يوفر المطعم أسعار معقولة وخدمة ودية، ويقدم الشاي العراقي الساخن مجانا مع الوجبات. يمكنك زيارة المطعم في Molla Gürani Cd.2.
مطعم التاج العراقي: هو مطعم يقع في منطقة أكسراي، ويقدم أطباق عراقية بطريقة تركية. من أشهر أطباقه أجنحة الدجاج والأرز البرياني وكباب الباذنجان والأوزي والأرز مع المرق والتوشكا والكفتة والكباب بالفخار. يقدم المطعم أيضا سلطات ومقبلات ومشروبات متنوعة. يمكنك زيارة المطعم في Molla Fenari Mahallesi3.
ما هي الوجبات التي تقدمها المطاعم العراقية في اسطنبول
المطاعم العراقية في اسطنبول تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تعكس تنوع الثقافة والتاريخ العراقي. بعض الأطباق الشهيرة التي يمكنك تذوقها في هذه المطاعم هي:
إعلان
السمك المسكوف: هو سمك نهري يتم شويه على الفحم بعد تتبيله بالبهارات والليمون، ويقدم مع الخبز العراقي والسلطة الخضراء والمخللات.
الدولمة: هي ورق العنب أو الكرنب أو الباذنجان المحشو بالأرز واللحم والبصل والبهارات، ويطبخ في مرقة اللحم أو الطماطم، ويقدم مع اللبن أو الليمون.
الكباب: هو لحم الضأن أو البقر أو الدجاج المفروم أو المقطع والمتبل بالبهارات والبصل والثوم والبقدونس، ويشوى على الفحم، ويقدم مع الخبز والسلطة والطحينة.
الگص: هو لحم الضأن أو البقر المطبوخ مع البصل والثوم والطماطم والبهارات، ويقدم مع الأرز أو الخبز3.
الباچه: هو حساء كثيف يتكون من أحشاء الضأن أو البقر مثل الرأس والقدم والكبد والقلب والرئة، ويتبل بالبهارات والخل والليمون، ويقدم مع الخبز.
كبة الرز: هي كرات من الأرز المطبوخ مع اللحم والبهارات والزبيب والصنوبر، وتقلى في الزيت، وتقدم مع السلطة أو اللبن.
التشريب: هو طبق يتكون من قطع اللحم أو الدجاج المطبوخة في مرقة مع البصل والثوم والطماطم والبهارات، ويقدم مع الخبز أو الأرز.
القوزي: هو طبق يتكون من حمل أو خروف كامل محشو بالأرز واللحم والبهارات والمكسرات والزبيب، ويشوى في الفرن أو على الفحم، ويقدم مع السلطة والمخللات.
البرياني: هو طبق يتكون من الأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج أو السمك والبهارات والزعفران والمكسرات والزبيب، ويقدم مع السلطة واللبن.
رز الباقلاء: هو طبق يتكون من الأرز المطبوخ مع الباقلاء الخضراء واللحم والبهارات، ويقدم مع السلطة واللبن.
هل يوجد أطباق نباتية في المطابخ العراقية؟
نعم، هناك بعض الأطباق النباتية في المطبخ العراقي، ولكنها ليست شائعة جداً. بعض الأمثلة على الأطباق النباتية العراقية هي:
إعلان
الطرشانة: هي شوربة تتكون من الحمص والعدس والبصل والثوم والطماطم والبهارات، وتقدم مع الخبز.
البامية: هي خضار تتبل بالثوم والطماطم والبهارات، وتقدم مع الأرز أو الخبز.
السبانخ: هي خضار تتبل بالثوم والبصل والليمون والبهارات، وتقدم مع الأرز أو الخبز.
الكبة النباتية: هي كبة مصنوعة من البرغل والبطاطا والبصل والبهارات، وتحشى بالجبنة أو السبانخ أو الفطر، وتقلى في الزيت.
الفلافل: هي كرات مقرمشة مصنوعة من الحمص والبقدونس والبهارات، وتقدم مع الخبز والطحينة والسلطة.
هل يوجد مطاعم عراقية في منطقة تقسيم؟
نعم، هناك بعض المطاعم العراقية في منطقة تقسيم أو بالقرب منها. بعض الأمثلة هي:
مطعم الفرات: هو مطعم عراقي يقدم أطباق عراقية تقليدية مثل السمك المسكوف والدولمة والكباب والبرياني والقوزي. يقع المطعم في Şehit Muhtar Mahallesi ويفتح من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 12 ليلاً
مطعم النجف: هو مطعم عراقي يقدم أطباق عراقية متنوعة مثل الكبة والگص والبامية والسبانخ والفلافل. يقع المطعم في Kocatepe Mahallesi ويفتح من الساعة 9 صباحاً حتى الساعة 11 ليلاً
مطعم البصرة: هو مطعم عراقي يقدم أطباق عراقية شهية مثل الباچه والتشريب والكبة الرز والرز الباقلاء. يقع المطعم في Beyoğlu Mahallesi ويفتح من الساعة 8 صباحاً حتى الساعة 10 ليلاً
هل يوجد تطبيقات خاصة بالأكل العراقي في اسطنبول؟
للأسف، لا يوجد تطبيقات خاصة بالأكل العراقي في اسطنبول. ولكن يمكنك استخدام بعض التطبيقات العامة لتوصيل الطعام التي تحتوي على مطاعم عراقية مثل:
تطبيق Yemeksepeti: هو من أشهر وأكبر تطبيقات توصيل الطعام في تركيا، ويحتوي على أكثر من 10 آلاف مطعم من مختلف الأنواع والمناطق، بما في ذلك المطاعم العراقية. يمكنك البحث عن المطاعم العراقية بكتابة الكلمة “عراقي” في خانة البحث، أو تصفح الفئات المتاحة. يمكنك طلب الطعام عبر الإنترنت أو الدفع نقداً عند الاستلام، ومتابعة حالة طلبك وتقييم المطعم.
تطبيق Zomato: هو تطبيق آخر يقدم خدمة توصيل الطعام في اسطنبول وبعض المدن الكبيرة الأخرى في تركيا. يحتوي على مجموعة متنوعة من المطاعم والمأكولات، بما في ذلك العراقية. يمكنك البحث عن المطاعم العراقية بكتابة الكلمة “عراقي” في خانة البحث، أو تصفح الفئات المتاحة. يمكنك طلب الطعام عبر الإنترنت أو الدفع نقداً عند الاستلام، ومتابعة حالة طلبك وتقييم المطعم.
المصدر : https://arab-turkey.net/?p=109315
عذراً التعليقات مغلقة