اشهر المطاعم العربية في اسطنبول

يعد الطعام في اسطنبول، جزءاً لا يتجزأ من الحضارة في المدينة، المدينة التي شهدت تعاقب حضارات وحكومات منذ آلاف السنين، والتي انتهت وبقيت آثارها وثقافتها موجودة حتى الآن، وسنتعرف في هذا البحث عن أفضل المطاعم العربية في اسطنبول.

افضل المطاعم العربية في اسطنبول

هناك العديد من المطاعم العربية في إسطنبول التي تقدم مأكولات شهية ومتنوعة من الشام والخليج والمغرب ومصر واليمن وغيرها. بعض هذه المطاعم هي:

مطعم سيرجية: يقع هذا المطعم في منطقة الفاتح ويتميز بديكوره الأنيق وخدمته السريعة. يقدم المطعم مأكولات سورية ولبنانية مثل الحمص والمتبل والتبولة والفتوش والشاورما والكباب والمنسف والمحاشي والكنافة والبقلاوة. يمكنك الاستمتاع بوجبتك مع الشيشة والموسيقى العربية الحية.

مطعم مزاج: يقع هذا المطعم في منطقة بيوغلو ويجذب الزوار بأجوائه الدافئة والمرحة. يقدم المطعم مأكولات خليجية ومغربية مثل الكسكس والطاجين والحريرة والبرياني والمندي والمظبي والملوخية والمسخن والعصيدة والحلويات الشرقية. يمكنك أيضا تذوق القهوة العربية والشاي بالنعناع والعصائر الطبيعية.

مطعم المعلم: يقع هذا المطعم في منطقة أمين أونو ويعتبر من أقدم وأشهر المطاعم العربية في إسطنبول. يقدم المطعم مأكولات تركية وعربية مثل الأدانا والأورفا والإسكندر والشيش طاووق والبيتزا والبوريك والسلطات والمقبلات والحلويات التركية. يتميز المطعم بجودة طعامه ونظافته وخدمته الودودة.

المأكولات التي تقدمها المطاعم العربية في اسطنبول

المطاعم العربية في إسطنبول تقدم مأكولات متنوعة وشهية من مختلف البلدان العربية. بعض أنواع المأكولات التي يمكنك تجربتها هي:

المأكولات السورية واللبنانية: تشتهر هذه المأكولات بالمقبلات الباردة والساخنة مثل الحمص والمتبل والتبولة والفتوش والمحمرة والمجدرة والمسبحة. كما تشتهر باللحوم المشوية مثل الشاورما والكباب والشيش طاووق والكفتة والأرايس. ولا يمكن نسيان الحلويات الشرقية مثل الكنافة والبقلاوة والحلومي والقطايف والمعمول.

المأكولات الخليجية والمغربية: تشتهر هذه المأكولات بالأرز المطبوخ باللحم أو الدجاج أو السمك مثل البرياني والمندي والمظبي والكسكس والطاجين. كما تشتهر بالشوربات والسلطات مثل الحريرة والشلادة والزعلوك والمقدوس. ولا تنسى الحلويات اللذيذة مثل البسبوسة والكنافة والشباكية والغريبة والسلو.

المأكولات التركية والعربية: تشتهر هذه المأكولات بالمزج بين النكهات التركية والعربية مثل الأدانا والأورفا والإسكندر والبيتزا والبوريك والسلطات والمقبلات. كما تشتهر بالحلويات التركية مثل البقلاوة والكنافة واللقمة القاضي والقطايف والحلاوة الطحينية.

ما هي أفضل المأكولات العربية في إسطنبول؟

الكباب: هو أحد أشهر الأطباق العربية والتركية، ويتكون من قطع من اللحم المشوي على الفحم أو الغاز أو الكهرباء. يمكنك الاختيار بين أنواع مختلفة من الكباب مثل أضنة والأورفا والإسكندر والشيش طاووق والكفتة والأرايس. يقدم الكباب مع الخبز والسلطة والباذنجان والبصل والطحينة واللبن.

الحمص: هو طبق شعبي في الشرق الأوسط، ويتكون من الحمص المهروس مع الطحينة والزيت والليمون والثوم والملح. يقدم الحمص مع الخبز والخيار والطماطم والزيتون والفلفل الحار.

الكسكس: هو طبق مغربي تقليدي، ويتكون من حبيبات صغيرة من السميد المطبوخ مع الخضروات واللحم أو الدجاج أو السمك. يقدم الكسكس مع الصلصة والمكسرات والزبيب والتوابل.

الكنافة: هي حلوى شرقية شهيرة، وتتكون من العجينة المحشوة بالجبنة أو القشطة أو المكسرات والمغطاة بالشيرة والفستق. يقدم الكنافة ساخنة أو باردة مع القهوة أو الشاي.

هل هذه المأكولات حلال؟

الأطعمة التي تقدمها المطاعم العربية في إسطنبول، من النباتات أو الحيوانات المباحة، ولم تخالطها نجاسات أو خمور أو لحوم حرام، وذبحت بالطريقة الشرعية.

المصدر : https://arab-turkey.net/?p=109200