شراب شالغُم أضنة التركي يحصل على تسجيل مؤشر جغرافي من الاتحاد الأوروبي (تفاصيل)

شراب شالغُم أضنة التركي يحصل على تسجيل مؤشر جغرافي من الاتحاد الأوروبي

تركيا بالعربي – 12 مارس 2026

تتجه الأنظار في مدينة أضنة جنوبي تركيا إلى خطوة اقتصادية جديدة قد تفتح آفاقاً واسعة أمام أحد أشهر المشروبات التقليدية في البلاد، وذلك بعد التقدم في إجراءات تسجيل مشروب الشلغم (Şalgam) لدى الاتحاد الأوروبي بهدف تعزيز صادراته إلى الأسواق العالمية.

وبحسب تقارير إعلامية، حصل مشروب الشلغم المنتج في أضنة على موافقة أولية من الاتحاد الأوروبي ضمن نظام “المؤشر الجغرافي”، بعد أن تقدمت غرفة تجارة أضنة بطلب رسمي في 19 أبريل 2023، قبل أن تعلن المفوضية الأوروبية في 21 نوفمبر 2025 قبول الطلب مبدئياً.

ويخضع الطلب حالياً لفترة مراجعة تمتد نحو ثلاثة أشهر قبل إصدار القرار النهائي، وسط تفاؤل كبير من المنتجين الذين يرون أن الاعتراف الأوروبي سيعزز حضور هذا المشروب في الأسواق الدولية.

وأكد رئيس جمعية منتجي الشلغم سلح الدين ناس أن هذه الخطوة قد تفتح الباب أمام انتشار المشروب التركي في أوروبا والعالم، مشيراً إلى أن الحصول على تسجيل رسمي في الاتحاد الأوروبي سيساعد المنتجات التركية على دخول المتاجر الكبرى بسهولة أكبر. كما توقع أن ترتفع المبيعات والصادرات إلى الضعف على الأقل بعد اكتمال عملية التسجيل.

ويُعد مشروب الشلغم من أبرز المنتجات التقليدية في أضنة، حيث تشير التقديرات إلى أن نحو 95% من إنتاجه في تركيا يتم في هذه المدينة، بينما يتم تصديره حالياً إلى نحو 32 دولة حول العالم.

ويرى المنتجون أن الاعتراف الأوروبي لن يمنح المشروب حماية قانونية فحسب، بل سيساهم أيضاً في زيادة الطلب العالمي عليه وتحويله إلى منتج غذائي تركي معروف على نطاق أوسع.

المصدر : https://arab-turkey.net/?p=114708