المطبخ التركي
- الثلاثاء 16 أكتوبر 2018
في نوشهير التركية.. بذور اليقطين بنكهة الأفران الحجرية
تشتهر ولاية نوشهير وسط تركيا، ببذور اليقطين ذات النكهة اللذيذة المحمصة في أفران حجرية. ويزرع اليقطين لاستخلاص البذور، على...
- الإثنين 15 أكتوبر 2018
“نكهة أضنة” في تركيا.. مهرجان يحشد آلاف المتذوقين
نظمت ولاية أضنة التركية، جنوبي البلاد، في حديقة “مركز بارك”، مهرجانا تحت عنوان “نكهة...
- الأحد 14 أكتوبر 2018
محشي الضلوع.. أشهر مأكولات “دياربكر” التركية
تعد أكلة “محشي الضلوع” واحدة من أبرز المأكولات التقليدية الشهية التي تشتهر بها ولاية...
- الإثنين 8 أكتوبر 2018
“هينغل”.. أكلة تركية تجذب السياح بخلطة ساحرة
- الجمعة 5 أكتوبر 2018
طوبالاق.. أكلة تركية تراثية تزين موائد الأعراس
- الجمعة 28 سبتمبر 2018
كباب على الفطور.. تراث تركي لذيذ
- الثلاثاء 25 سبتمبر 2018
الحمص محط جدل بين سكان ولايتين تركيتين
- الأربعاء 19 سبتمبر 2018
محشي ورق الكرز.. أكلة تركية فريدة
- الإثنين 10 سبتمبر 2018
دبس الرمان.. عبق الأناضول التركية
- الأربعاء 29 أغسطس 2018
الشاورما التركية والعربية.. لغتان بلسان واحد